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Riapertura Bando Reclutamento Allievi - Corso Chef De Rang - Agrigento

13/07/2016

Ancora posti disponibili per il corso di Chef de Rang ad Agrigento, rivolto a giovani inoccupati o disoccupati fino a 35 anni. Per partecipare bisogna presentare la Scheda di Iscrizione unitamente alla seguente documentazione:

- Certificato del titolo di studio richiesto (diploma di Scuola Media Superiore);
- Copia dichiarazione di sisponibilità al lavoro attestata dal centro per l'impiego;
- Fotocopia fronte/retro di un documento di riconoscimento in corso di validità, firmata;
- Fotocopia codice fiscale;
- Curriculum Vitae firmato.

Al termine del corso agli allievi che avranno sostenuto e superato un esame finale, sarà rilasciato un attestato di qualifica professionale.


Chi è lo Chef de Rang?

Lo chef de Rang è il responsabile di una sezione della sala, chiamata rango. Mantiene i rapporti con i propri clienti, prende la comanda e nello svolgere le sue mansioni si serve dell’aiuto di uno o più commis de rang. Si occupa nel procedere con le portate, allestire gli spazi e può anche preparare delle pietanze per i clienti davanti ai loro occhi. La sua figura viene applicata all’interno di aziende ristorative e/o alberghiere di dimensioni medio-grandi.


Scarica il bando

Scarica la scheda di iscrizione